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霍氏機(jī)械電磁蒸箱內(nèi)置強(qiáng)對流裝置提高每盤蒸制物品的受熱均勻度，更加快速地提升熱度。蒸屜配備推車，可輕松將蒸屜從蒸箱內(nèi)取出，方便快捷。

設(shè)備優(yōu)勢：

1、全自動(dòng)微電腦監(jiān)控，無需人看管，蒸制時(shí)間溫度可自行設(shè)置。

2、蒸制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示，蒸箱工作狀態(tài)，一目了然。

3、自動(dòng)補(bǔ)水、缺水?dāng)嚯姟?/font>防止干燒，多重自動(dòng)保護(hù)，使用更安全更放心。

4、使用成本極低，電磁蒸箱比同規(guī)格燃油蒸箱的節(jié)能60%。

5、整體優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生。

6、沖壓成型的不銹鋼蒸盆，支承條經(jīng)久耐用。

霍氏機(jī)械電磁加熱設(shè)備與燃?xì)馊加腿济涸O(shè)備相比，燃?xì)馊加腿济涸O(shè)備燃燒時(shí)熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走，約60%的熱量都被散發(fā)，熱效率非常，同時(shí)燃油燃?xì)馊济涸O(shè)備的控溫不穩(wěn)，降溫也特別慢，鍋壁也很快涼下來，然而霍氏機(jī)械的電磁加熱設(shè)備采用先進(jìn)的電磁加熱原理，直接使鍋體產(chǎn)生熱量，不經(jīng)過任何載體，熱效率可高達(dá)95%，加熱同樣的物料時(shí)，采用電磁加熱可更加的*控溫，當(dāng)物料低于設(shè)定溫度設(shè)備自動(dòng)開始加熱根據(jù)物料濕度溫度自動(dòng)補(bǔ)充熱量。